カキじいさんの夏の楽しみは「ハモ」釣りです。三陸では穴子(あなご)のことを「ハモ」や「ハム」と言います。京都で有名な「鱧(はも)」とは別物を指します。この時期の「はむ」はびっちりと脂がのり、三陸の風物詩となっています。 まだ小学校に入る前か…
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