2011-11-11から1日間の記事一覧

2011/11/11 @MizuyamaOyster

北海道から今朝方届いたホタテの稚貝の「耳」に穴を開けて、綱に刺したピンに一つ一つ、丁寧に付けていきます。ホタテの「皆吊り」。舞根の皆、加工場の流れた鮪立の仲間達。舞根の浜は皆総出の「なんだもねえ」活気。